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          行業新聞

          什么是水產養殖

          什么是水產養殖


          水產養殖定義為在淡水,半咸水或海水中對動物或藻類進行管理式生產。雖然水產養殖經常被理解為為了滿足消費而進行的大規模商業生產,但水產養殖也在野生物種資源庫的供給中起到關鍵作用,為保護瀕危物種付出了努力。例如,餌魚和觀賞性植物的養殖。


          水產養殖的關鍵特點是所養生物的生存環境是受管理和控制的,它會根據物種,生命階段和養殖目的有很大的不同。和陸地養殖相比,水產養殖所養的種類會更多,目前全世界被養殖的生物物種達400多種。


          水產養殖的優點有哪些?


          目前全世界人類所消費的海鮮有超過50%來自于水產養殖。得益于對海鮮需求的持續增加,科技的發展已經使在任何水體養殖生物成為了現實,包含池塘,河流,河口,近海和遠海。


          一項聯合國研究強調,水產養殖在食品安全,營養以及沿海和農村經濟增長中都起著越來越顯著的作用。發展水產養殖的好處主要包含:


          給全球不斷增加的人口提供健康,平價的海產食品。

          為經濟欠發達地區帶來就業機會。

          對于一些歷來有從事水產養殖傳統的地區來講,支撐了其文化和生態的延續。

          建立了當地,區域性,全國性和國際性的合作關系,并通過分享科研數據,技術以及資源,為海洋的保護做出了貢獻。

          減少了對野生資源的過度需求。

          通過藻類養殖進行生物燃料的生產。

          通過發展一些有益物種(例如通過過濾進食的軟體動物),來恢復遭人類破壞的水體系統。

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